VIII Warszawski Konkurs Piw Domowych jesień 2018 im. Wojciecha Trześniowskiego

Zapraszamy serdecznie do wzięcia udziału w ósmej edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, który jest drugim co do wielkości, profesjonalnym konkursem piw domowych w Polsce. Chcemy, aby łączył on nowe, ciekawe kategorie z tymi tradycyjnymi. Tak, by każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Życzymy powodzenia i zapraszamy do udziału w naszym konkursie, który odbędzie się jesienią 2018 roku!

Konkurs jest poświęcony pamięci naszego tragicznie zmarłego Kolegi Wojtka Trześniowskiego. Dla niego poświęcona jest jedna z kategorii. W ten sposób chcielibyśmy uhonorować osobę Wojtka, jak i jego wkład w rozwój piwowarstwa domowego.

Regulamin, formę rejestracji oraz pozostałe szczegóły podamy w późniejszym czasie na naszej stronie www oraz fan page’u.

Kategoriami konkursowymi będą:

1. Wood Aged Imperial Stout – krótki opis https://wkpd.waw.pl/wkdp-2018,
2. Flanders z owocami w rozumieniu potocznym (piwowar musi podać jakich owoców użył) – krótki opis https://wkpd.waw.pl/wkdp-2018,
3. Munich Helles,
4. Black IPA Single Hop – piwowar musi podać jakiego chmielu użył,
5. Hoppy Grodziskie,
6. Belgian Golden Strong Ale,
7. Dry Stout.

Pełne opisy stylu będziemy ogłaszali sukcesywnie na naszym fan pageu oraz stronie www. Nagrodami dla zdobywcy Grand Prix jest warzenie piwa wg domowej receptury przez Browar Pinta oraz 3000 zł!

W edycji 2017 piwowarzy domowi z całej Polski, ale także z zagranicy, zgłosili 292 piwa w 6 kategoriach (w nawiasie ilość piw, które dojechały na Konkurs):

– West Coast IPA: 98 (93)
– Owocowy Milk Stout: 63 (59)
– Belgian Blond: 52 (51)
– Hoppy Sour Ale: 28 (27)
– Weizenbock: 27 (26)
– Wędzony Porter Bałtycki: 24 (24)

Tytuł Grand Prix WKPD 2017, za piwo Milk Stout z dodatkiem pieczonego banana, zdobyli Joanna Mitek i Maciej Palusiński! Gratulujemy! Pełne wynik podane są tutaj.

Uwarzenie piwa według własnego pomysłu nie jest trudne, dzięki czemu nawet początkujący piwowar domowy może się cieszyć owocami swojej pracy. Jednak uwarzenie piwa wyjątkowego, spełniającego rygor stylu, może być wyzwaniem nawet dla doświadczonego rzemieślnika. To właśnie konkursy piw domowych pozwalają podjąć wyzwanie w walce o tytuł najlepszego piwowara a także dowiedzieć się, jakie ewentualne błędy piwowar domowy mógł popełnić podczas warzenia.
Poziom i jakość konkursu nie mierzy się jedynie ilością nadesłanych piw, lecz przede wszystkim doświadczeniem sędziów firmujących obiektywną ocenę własnym nazwiskiem. Nie bez znaczenia są również wysiłki organizatora, aby zapewnić warunki niezbędne do sędziowania. Przygotowując Warszawski Konkurs Piw Domowych opieramy się na, uznanych już w Polsce, Zasadach Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych określonych przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. W naszym konkursie sędziują jedni z najlepszych, certyfikowanych sędziów piwnych.

zapraszamy do uczestnictwa
Zarząd Mazowieckiego OT
Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych